我国南方地区入冬以后，气温逐渐下降，许多地方开始出现霜冻，采用砖混结构和砼整体浇铸的沼气池，其脱模时间一般在60小时以上。新建沼气池必须注意混凝土的养护，顶盖、进料口、水压间和活动盖口等完工后，应用稻草遮盖严实，避免砼因霜冻产生裂纹现象，从根本上杜绝病态池的产生；并且每天用温热水养护一次，以保证混凝土的强度，养护一星期后便可投料。新建沼气池投入使用前必须做到以下几点：
     （一）试水、试压，达到不漏水、不漏气后才能投料。
     （二）投料时要有充足的接种物。接种物一般采用正常产气的沼气池里的浓度较高的沼液或沼渣最好，接种物不得少于池容的25%，起到发酵快的作用。
     （三）投料时的碳氮比要适宜，过酸或过碱都会影响沼气池的正常产气。当PH值小于7时，用1%的生石灰水缓慢调节至7-7．5之间。应选用富氮有机物发酵原料，如新鲜猪、牛、羊粪便，缩小碳氮比，加快甲烷菌群的繁殖。
     （四）控制干物质浓度。干物质的浓度一般控制在10-12%，以满足单位体积内厌氧菌的营养物质，提高产气率。冬季一般在一个月到半月以后就能正常产气。 

春季新建沼气池的管理

    春分过后，气温逐渐回升，采用砖混结构和砼整体浇铸的沼气池一般在48小时后就可以脱模。池底、顶盖、进料口、水压间和活动盖口完工后应每天用水养护一次，养护一星期后便可进行试压和投料。投料前后仍然必须按照冬季新建沼气池的四点要求进行管理。随着光照时间的增长，气温渐渐升高，产气的时间会提前，一般半个月或二十天就可正常产气。 

产气以后的管理

    新建沼气池开始产气有压力但点不燃火，这主要是甲烷浓度达不到燃烧的要求，沼气中二氧化碳和其他杂质气体的浓度偏高所致。新建池启动阶段不能把菜叶、杂草、等青料投入池内，因为过早的加入青料会使产酸菌增加，使甲烷菌营养跟不上，接种失败，导致新池有气而不能正常使用。出现这种现象一般需要将气排放三到五次，其基本方法是每天定时将气全部排尽，然后关闭开关。这样重复３-５次后再在炉灶上点火，一般都能点燃，若还是不能正常点火，可能是接种物偏少，可再加10%的接种物。同时用PH纸测试沼液的酸碱度，根据情况调整沼气池的配料。经过以上的方法处理后，一般在20-25天后都能正常使用，待正常产气后才能将青料加入沼气池。正常使用后，必须注意以下两点：
     （一）严禁用明火在出料转换开关处试火，避免因回火导致安全事故的发生。
     （二）严禁生活污水（洗衣粉水、肥皂水）、农药残留、强杀菌剂进入沼气池，以保证发酵环境不遭破坏。
     随着夏季的到来，沼气池的产气效果会越来越好，沼气池即进入了正常的产气阶段。