建基地 扶龙头 创品牌 努力促进蔬菜产业化发展
发布者:余建康 发布时间:2009年9月22日 来源:自贡市农业局 点击: |
荣县位于四川省南部,距成都和重庆各约230公里,距自贡市区38km,毗邻内江、宜宾、乐山市,全县幅员面积1609平方公里,农业人口57.4万人。全县自然条件优越,资源丰富,属中亚热带湿润气候区,土壤肥沃,光、热、水、土自然资源组合协调,适合发展多种蔬菜。2008年,全县蔬菜播种面积18.7万亩,产量34万吨,蔬菜产值超过4.75亿元,占农业(种植业)总产值的39%。2002年初我县被命名为“四川省第一批优质蔬菜基地县”,2006年获四川省人民政府农业标准化工作先进集体,并被规划为四川省的川南反季菜优势区,2009年初我县蔬菜基地被纳入“四川省100个优势特色效益农业基地”中10个“优势蔬菜基地”之一。目前我县正在积极创建“四川省特色产业50强县—蔬菜强县”。回顾这几年我县主要抓了以下几方面工作。 一、建基地、强管理、优品质 近几年荣县紧紧围绕打造旭水河流域20万亩蔬菜产业带,创建蔬菜强县的总体目标,大力发展无公害蔬菜基地。重点狠抓了此产业带内以旭阳、望佳、过水、乐德、鼎新、双石等6镇为主的优质无公害蔬菜基地建设。2008年此6个镇蔬菜种植面积近12万亩,占全县蔬菜播种面积的66.7%,主要生产反季节菜和特色菜,其中反季节蔬菜种植近5万亩,是川南最大的反季节菜片区。此产业带内的基地已获省农业厅的无公害蔬菜基地认证,此区域内生产的番茄、辣椒、苦瓜、冬瓜、大白菜、豌豆尖、大葱、萝卜、南瓜、生姜等已获农业部的无公害蔬菜产品认证。鼎新镇无公害蔬菜标准化示范区已通过国家级验收。为了促进蔬菜基地更加区域化、规模化、标准化的发展,实施科技兴菜战略,还重点抓了以下几方面的工作: (一)加强蔬菜“三新”(新品种、新技术、新材料)的引进试验示范,促进蔬菜的科技进步。每年引试蕃茄、茄子、黄瓜、小辣椒、苦瓜等新品种25个以上,推广3个以上;每年引试新肥料、新农药、新材料等3-5项,推广1-2项。 (二)大力推广应用无公害蔬菜施肥技术。积极推广配方施肥技术,根据不同种类的蔬菜和蔬菜的各个生育期,使用不同的复合肥、复混肥、微肥以及农家肥等,严格控制化肥种类、用量和施用日期。 (三)全面贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针。优先推广蔬菜病虫害农业防治、物理防治、生物防治措施,最后才采用化学防治;严禁施用剧毒、高毒、高残留农药,引进推广高效、低毒、低残留以及生物农药,同时严格用药种类、数量、次数、浓度和施用时间。 (四)积极改进和完善生产制度和模式。大力提倡水旱轮作和旱地套作,提高土地复种指数,减少病虫害的发生,提高蔬菜品质,增加蔬菜产量。 (五)强化宣传动员、技术培训,加强全程监督管理。县乡有关部门利用各种机会、采用多种形式进行无公害蔬菜发展的宣传动员、技术培训,每年召开技术培训会、宣传会等30期以上,培训5000人次以上,印发资料5000份次以上。有关执法部门定期不定期开展农资、无公害农品执法检查,实行全过程监督管理。 (五)加强基础设施建设,狠抓蔬菜基地标准化发展。近几年积极争取省、市、县各种项目资金上亿元,先后对我县鼎新、乐德、望佳、旭阳、双石等镇的菜区道路进行了硬化,新建和整治了配套的渠系,新修了部份储水池,并对菜区的坡薄地、山平塘等进行了改造整治;仅鼎新镇争取项目资金1400万元,硬化菜区公路37公里,新修水渠1.3万米,整治1.48万米,土地平整几千亩,新建沼气上千口,大大改善了菜地的生产能力。同时在鼎新镇还新建了500亩标准化蔬菜生产核心示范区,示范区内新建了标准化钢架大棚10亩,水泥架大棚近100亩,规范化竹架大棚400亩,新建水泥路1.2公里,新建便民路2.5公里,安装频振式杀虫灯20盏。该核心示范区的规范化建设带动全镇发展标准化蔬菜上万亩,大大促进了鼎新镇乃至全县蔬菜的无公害标准化发展。 二、扶龙头、强带动、促增收 为了加快我县蔬菜产业化、现代化发展,近几年我县狠抓了扶持龙头企业和专合组织工作。县上每年挤出一部份财政资金鼓励各蔬菜企业和专合组织申报无公害、绿色产品认证、并表彰一批在蔬菜产业工作中作出突出成绩的龙头企业和专合组织,千方百计为龙头企业和重点专合组织创造宽松环境。通过扶持壮大“龙头”来提高蔬菜的产业化程度。如2007年经过多方努力,从自贡市引进业主,投资160万元组建自贡市鼎新绿色蔬果有限公司,作为我县蔬菜收购、加工、销售的龙头企业,引进该企业时,有关部门在政策允许范围内主动为其开绿灯,减免有关费用,并与鼎新镇蔬菜协会签订了“鼎新”商标的使用协议。在短短的两年时间里,该公司已建立起了自己的试验示范基地,在鼎新镇张家村实行土地流转租赁100余亩,采用规范的生产技术种植蔬菜新品种20余个,以此带动周围群众种植优良新品种,同时公司主动收购销售其他农户生产的无公害蔬菜,并根据不同市场的消费需求,对蔬菜进行清洗、整理、分级,包装,或储藏保鲜反季节销售,并在成都、内江、宜宾、自贡和省外云南、重庆、贵州等地批发市场及部份大型超市设立营销网点,从而拓展了荣县蔬菜的销售渠道,提高了蔬菜附加值,同时也提高了蔬菜的收购价格,促进了农户增收。与此同时作为市级重点专合组织的荣县蔬菜协会申请了近6万亩的无公害基地认定,10余个无公害蔬菜产品的认证,涵盖20个乡镇的农户和基地,协会免费为全体会员提供技术服务,同时认证证书归全体蔬菜会员共同使用,既节省了费用,又便于统一管理。 三、创品牌、拓市场、增效益 (一)统一使用品牌,加大品牌宣传力度。为了提高荣县蔬菜的知名度,我县的蔬菜销售上包装的统一打“鼎新”牌,并全方位加大“鼎新”牌蔬菜的宣传和打造。积极动员公司和专合组织带上“鼎新”牌蔬菜参加各种实物展销会、网上博览会等。仅2008年就组织有关的蔬菜企业和专合组织参加了成都西博会、重庆农产品交易会、自贡农产品交易会等三次大规模的对外宣传活动,发放宣传资料7.6万份,制作展板40个,销售蔬菜25吨,签订了五项省外联营协议,协议销售蔬菜1600吨。目前“鼎新”牌蔬菜商标已是自贡市知名商标,现正在申请省的著名商标称号。 (二)实行“农超”对接,探索农产品销售新模式。全县蔬菜统一使用“鼎新”牌包装物后直接进入超市、批发市场、酒店和学校。目前,我县的“鼎新”蔬菜已经与自贡九鼎等6家大型连锁超市建立联营关系,设有销售专柜,在成都聚和国际蔬果批发中心、自贡、宜宾、内江等13个农产品批发市场建立了“鼎新”蔬菜直销门市;还与自贡汇东大酒店、四川省理工学院等近20家酒店和院校签订了长期供菜协议。基地的蔬菜产品直接进入超市、批发市场、酒店、学校销售,缩短了销售时间,减少了中间环节,降低了20%的营销费用,也提高了蔬菜产品档次和销售价格,保证了蔬菜的质量和畅销,提高了效益。 (三)建立销售档案,根据市场行情指导蔬菜生产。我县的蔬菜60%是通过荣县蔬菜协会中的营销大户会员和鼎新蔬果公司对外销售的。营销大户和蔬果公司在组织蔬菜销售的过程中,高度重视销售信息的积累,建立了经销商通讯录,定期通过电话联系了解各地销售动态,形成了完善的销售网络信息,畅通了市场价格信息;并将销售信息反馈到县内有关部门和农技人员,经过对市场信息的研究和分析,再结合荣县实际,与本地蔬菜生产对接,即根据市场的需求指导生产。同时,还设立信息栏向农户公布掌握的市场销售信息,指导农户生产畅销的蔬菜品种。从而保证了我县的近几年的蔬菜没有出现烂菜现象,反而呈现出产销两旺好形势。 下一步,我县将按照“扩基地、强龙头、打品牌、上档次、创机制、促增收”的工作思路,积极推进精品特色蔬菜产业发展,促进蔬菜产品加工升级,努力打造“鼎新”蔬菜品牌,创新工作机制,为壮大荣县蔬菜产业,促进地方经济发展和农民增收致富做出应有的贡献。
自贡市农业局 张淑英 荣县农业局 周余乐 二○○九年九月三日
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