自流井区农团乡人工种植食用菌已经有20余年历史。主要有平菇、姬菇、香菇、金针菇、木耳等几个系列30余个品种。通过不断发展，现有食用菌种植专业大户近10户，年种植规模达110余万袋，实现产值500余万元，纯收入150余万元。
　　为体现规模优势，实现标准化生产，发展乡镇特色产业，乡党委政府进一步加大扶持力度，搞好规划，在全市率先创建一个食用菌示范园，为业主入驻园区修通公路。并成立了乡食用菌协会，积极吸引业主扩大种植规模，创建产品品牌，开拓营销渠道，提高食用菌加工能力，以带动更多农户规模种植。

制作菌种